Gianduja, l’orgoglio del Piemonte – Dalla maschera al gianduiotto
Nato a Torino tra Settecento e Ottocento, Gianduja è la maschera gentile e onesta del Piemonte. Porta in volto il buon senso contadino e il patriottismo civile che caratterizzarono il Risorgimento.
Dalla piazza al cioccolato
Il suo nome ha dato origine anche al famoso gianduiotto, simbolo del “Made in Italy dolciario”. Ma la sua vera forza è morale: Gianduja è allegro, generoso, ironico, espressione del carattere piemontese.
Maschera e identità nazionale
Tra satira e orgoglio, Gianduja unisce popolo e nazione. È la chiusura perfetta di un viaggio che attraversa l’Italia delle risate e delle maschere senza tempo.
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